アップルパイのほんだ 砂川北光本店 - 砂川市, 北海道

鷲尾ジロー

鷲尾★ジローの「北海道の王道グルメ」シリーズvol.87

👑 アップルパイ

戦後間もない1948年創業の、
砂川で長年愛される老舗菓子店。
かつては炭鉱の町として知られた砂川ですが、
現在では、お菓子の町『すながわスイートロード』として知られています。

「お菓子のほんだ」は、そんな「すながわスイートロード」を代表するお店として
“りんごのお菓子”をはじめ、道産食材にこだわる数々のスイーツを提供しています。

本日は、「お菓子のほんだ」で大人気の
アップルパイをいただきます😋

焼きたてのアップルパイのリンゴは
青森産の「紅玉りんご」を使用。
豊かな甘味と酸味のバランスが整ったりんごを皮ごと加工することで、鮮やかなピンク色に焼きあがっています。

このリンゴを包むサクサクのパイ生地は、
水を一切使わず、牛乳とギリシャヨーグルトだけで職人が練り上げています。
また発酵バターを使うことで、独特の風味とコクを演出。

りんごの味をそのまま活かしたアップルパイは、芳醇な香りとサクサクした食感で、
適度な甘さで、あっさり食べやすい。

食後のデザートとしてもうってつけです。

コーヒーのペアリングとしても最適ですね♡

あっという間にペロリと完食。
うまかった～(*´∀｀*)

素材にこだわる「すながわスイートロード」で人気のアップルパイ。
旨かった。ごちそうさまでした♪

（2023年10月16日訪問）

藤伸江（のぶえ ?.

先日、新宿高島屋の催事でお菓子のほんださんのアップルパイをいただきました！
一口食べた瞬間、バターの芳醇な香りと、りんごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まさに絶妙なバランスでした。サクサクのパイ生地と、ごろっとしたリンゴの食感も最高で、あっという間に完食してしまいました。
これはリピート確定の美味しさです！ 北海道の砂川市にあるお店にもいつか行ってみたいなぁと思いました。

fumie S.

焼きたてアップルパイ！皮はサクサクで中のリンゴは甘く絶妙です。

Ishihara E.

2024.05
砂川でアップルパイと言えば、こちらのほんださんとナカヤさんが有名です。
アップルパイだけではなく、色々なお菓子もケーキも売っており総合菓子店という感じでしょうか。

アップルパイは他店よりちょっと高めです。

GW限定販売の七飯町のリンゴを使ったアップルパイは一つ650円しましたが、値段相応の美味しさを感じました。

J W.

先日、ナカヤさんのアップルパイを初めて食べたと会社の上司に話すと、ほんださんのアップルパイも美味しいから是非と言う事だったので、今日購入して食べてみました。
結果は、
どちらも美味しい。
味は、私はほんださんの方が好みですね。
また来たいです。
ご馳走様でした。

カミダイスケ

生協の隣にあります。アップルパイもですが、雰囲気も店員さんの対応もとても良かったです。パンプキンパイもくどくなくておいしかったです。

ポニョポニョ

JR名古屋高島屋で開催中の第18回春の大北海道に出店されてて、ふらっと並びました\(//∇//)\
10分くらい並びました\(//∇//)
アップルパイ580円をいただきました(٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ボリュームあって、美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
支払いにPayPay使えて、便利でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

mam Y.

なかやが休みでこちらも有名なので初めて行きました。アップルパイ🍎カスタード入りは
570円と高額。りんご少ないし笑
ナカヤも高いけど、スイーツロードって事で入るのかな？札幌できのとやのアップルパイ食べた方がいいね。